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Neuigkeiten, Tipps & Tricks aus der Welt der Weine, News und Informationen rund um Weine.

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CleverWein.de - Weinblog
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Einträge: 12 Kategorie: Wein & Spirituosen Blogs
hinzugefügt am: 13.12.2008 - 09:40:50 aktualisiert am: 16.06.2015 - 14:30:57

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Frostgeschmack
Frostgeschmack - Mit dem Frost ist es ähnlich wie mit der Botrytis cinerea: Er kann nützen, aber auch erheblich schaden - bis hin zur Ungenießbarkeit. Befällt der Frost reife Trauben, gefriert in ihnen das Wasser, und man kann dann (bei mindestens -7 °C) Eisweine aus ihnen ge...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/4958/frostgesc ...
Eintrag vom: 11:00:00 - 28.01.2013
Spritzig
Spritzig - Frische, junge Weine mit deutlicher, doch angenehmer Säure (und mitunter etwas CO2) nennt man spritzig.
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/4957/spritzig? ...
Eintrag vom: 05:00:00 - 28.01.2013
Quinta do Portal (PORTO & DOURO, Portugal)
Die QUINTA DO PORTAL ist ein einzigartiges Familienweingut in den Hügeln des Douro-Gebiets Nord-Portugals. Man produziert moderne, trockene DOC Douro Weine, eine große Bandbreite an verschiedenen Portweinen, natülich, und DOC Douro Moscatel. Die Geschichte des Weinguts ist zu...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7687/quinta-do ...
Eintrag vom: 23:00:00 - 27.01.2013
San Francisco Bay
San Francisco Bay - Die malerische Bucht von San Francisco, um die heute ca. 4 Mill. Menschen leben. Dank des in sie einströmenden kühlen Pazifiks verfügt die gesamte Bay area über ein mildes, ausgeglichenes Klima, die ideale klimatische Voraussetzung für die in seiner Umgebu...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7686/san-franc ...
Eintrag vom: 17:00:00 - 27.01.2013
Heroldrebe
Heroldrebe - Weinsberger Neuzüchtung aus Portugieser X Lemberger, die sich wohl ebenfalls angesichts nicht erfüllter Erwartungen gegenwärtig wieder auf dem Rückzug befindet. Heute sind noch 220 ha mit ihr bestockt, die sich in der Rheinpfalz, in Rheinhessen und in Wüttemberg ...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7685/heroldreb ...
Eintrag vom: 11:00:00 - 27.01.2013
Santa Monica (Chile)
Das südlich von Santiago gelegene Gut wurde 1976 von Don Emilio de Solminhac gekauft. Er übernahm bis zu 65 Jahre alte Rebstöcke, insgesamt 93 ha Besitz an Weinbergen. Ein altes Landhaus, das zum Gut gehört, wurde renoviert und ist fortan repräsentativer Firmensitz. Santa Mon...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7684/santa-mon ...
Eintrag vom: 05:00:00 - 27.01.2013
Steen
Steen - Angeblich mit dem Chenin blanc identische Rebsorte in Südafrika und der daraus bereitete blumige, fruchtige und feinrassige Weißwein.   AGB: http://www.cleverwein.de/agb Impressum: http://www.cleverwein.de/impressum Datenschutz: http://www.cleverwein.de/datenschutz   ...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7683/steen?c=2 ...
Eintrag vom: 23:00:00 - 26.01.2013
Morellino di Scansano
Morellino di Scansano - Wenn gelungen, gehalt- und charaktervoller, dabei feiner Rotwein, der im Süden der Toscana vorherrschend aus Morellino (eine Sangiovesespielart) erzeugt wird. Sellari Franceschini hat einen guten Namen. Aber auch die von der Fattoria "Le Pupille" in Ba...
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Eintrag vom: 17:00:00 - 26.01.2013
Tiefenbach
Tiefenbach - Kleiner Weinbauort im Kraichgau (Bereich Badische Bergstraße/Kraichgau), südlich von Michelfeld gelegen, mit rund 90 ha Rebfläche. Als führend gilt das lokale Weingut Heitlinger (20,5 ha) mit einigen guten Rieslingen, Weißen und Grauen Burgundern, Spätburgundern ...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7681/tiefenbac ...
Eintrag vom: 11:00:00 - 26.01.2013
Colheita
Colheita - Portugiesische Bezeichnung für Jahrgang, entsprechend dem spanischen Cosecha und englischen Vintage.   AGB: http://www.cleverwein.de/agb Impressum: http://www.cleverwein.de/impressum Datenschutz: http://www.cleverwein.de/datenschutz   Melden Sie sich zu unserem New...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7680/colheita? ...
Eintrag vom: 05:00:00 - 26.01.2013
Mannersdorf
Mannersdorf - Unmittelbar an der tschechoslowakischen Grenze an der March gelegener Weinbauort im Weinviertel mit rund 80 ha Rebfläche, der besonders bekannt ist wegen seiner Gewüztraminer, aber auch Welschriesling, Rheinriesling u. a. Weine.Als der mit Abstand führende Erzeu...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7679/mannersdo ...
Eintrag vom: 23:00:00 - 25.01.2013
Reserva
Reserva - Anders als im französischen Weinrecht (Reserve) im spanischen und portugiesischen Weinbau Bezeichnung einer höheren Qualitätsstufe fürbesonders ausgesuchte, vinifizierte und ausgebaute - in Spanien bei Rotweinen Mindestlagerung von 36 Monaten, davon 12 im Eichenfaß,...
http://www.cleverwein.de/weinblog/weinlexikon/7678/reserva?c ...
Eintrag vom: 17:00:00 - 25.01.2013
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